Visonen med Rækker Mølle Bryghus er lidt en anden ind mange andre bryghuse i Danmark.
Vi har ikke som mål at lave mange forskellige og eksotiske øl, med derimod vil vi bare gerne lave øl som smager godt og folk drikker med stor velbehag.
Det betyder også at vi som sådan, ikke tager kampen op mod alle de små bryggerier i Danmark, men derimod de store bryggerier.
Vi har valgt at lave 3 faste øl typer, som alle henvender sig til den normale danske drikkelyst.
- Vindmøllerens Bryg - Pilsner
- Høst Bryg - Classic
- Rødstens Bryg - Red Ale
Ud over de 3 faste øl, laver vi 4 sæson øl.
- Forårs Bock
- Sommerøl
- Oktober Bryg
- Jule Bryg